Chladiace zariadenie pre vinárstva Megawatt Cool 3000 - 4 chladiace okruhy

Použitie fermentačnej zariadení 3000 megawatt cool významne prispieva k vysokej kvalite hotového vína. Podstata kontrolovanej fermentácie spočíva v tom, že na nižších teplotách pri miernejší odtok Co2 ostajú prchavé vône, takže sa dajú vyrobiť čerstvé, čerstvé a voňavé vína. Základný typ vyššie uvedeného zariadenia dokáže spracovať naraz 2 nádrže do 3000 l, a to aj pri oddelených teplotách. Zariadenie tiež obsahuje vykurovacie zariadenie, ktoré sa používa na fermentáciu červených vín.

Údaje stroja
Typ	MC3000
Elektrické pripojenie	230V
Elektrická poistka	C10A
Príkon v režime chladenia	1403W
Príkon v režime vyhrievania	2370W
Hmotnosť	90kg
Rozmery	665x850x845 mm
Min. teplota chladiva	4,5℃
Max. teplota chladiva	35℃
Chladiaci výkon (pri teplote prostredia 30 ℃ a chladiva 7,5 ℃)	3,1 kW
Vykurovací výkon	2 kW
Špecifický pracovný výkon	30hl súbežný
Počet chladiacich okruhov	4 kus regulované
Prevedenie	lakovaný oceľový rám, hliníkový plechový kryt
Regulácia pri chladenia, kúrenia	od 4,5 do 10 ℃ - 0,1℃ stupňovo
	od 10 do 30 ℃ - 1℃ stupňovo
Hysterézia	nastaviteľné medzi 0,5-3 ℃

• rozsah chladiva pod 0°C
• zvýšiť počet chladiacich okruhov až do 6 kusov
• z nerezovej ocele