Hydrolisy
Celonerezový vodný lis je najjednoduchší a najúčinnejší spôsob lisovania hrozna alebo ovocia bez veľkej námahy a bezpoužitia elektrickej energie,iba pomocou tlaku vody z vodovodu.
Pred začiatkom povolíme odvzdušňovací ventil.
Naplníme rovnomerne až po vrch lis s masou prichystanou na lisovanie, nasadíme prikrývku na kôš lisu a dobre ju zatiahneme pomocou matice.
Na kohútik lisu pripojíme hadicu ktorá je už pripojená na vodovodný kohútik ( odporúčaný tlak vody je 2,5 bar) a napúšťame.
Membrána – gumový valec v lise sa začne plniť vodou a po chvíli, keď začne voda vytekať z odvzdušňovacieho ventilu, tento ventil uzavrieme.V systéme sa tým vytvorí zvýšený tlak ktorý vidíme na manometri a gumový valec naplnený vodou sa rozťahuje čím vylisuje vloženú masu ovocia.
Po ukončení lisovania uzatvoríme prívod vody , otvoríme výpustný ventil vody a odvzdušňovací ventil na lise. Tým sa tlak spustí na 0,0 baru o môžeme prikrývku lisu otvoriť, výlisky zoškrabneme zo stien a lis vyklopením vyprázdnime.
Pred začiatkom povolíme odvzdušňovací ventil.
Naplníme rovnomerne až po vrch lis s masou prichystanou na lisovanie, nasadíme prikrývku na kôš lisu a dobre ju zatiahneme pomocou matice.
Na kohútik lisu pripojíme hadicu ktorá je už pripojená na vodovodný kohútik ( odporúčaný tlak vody je 2,5 bar) a napúšťame.
Membrána – gumový valec v lise sa začne plniť vodou a po chvíli, keď začne voda vytekať z odvzdušňovacieho ventilu, tento ventil uzavrieme.V systéme sa tým vytvorí zvýšený tlak ktorý vidíme na manometri a gumový valec naplnený vodou sa rozťahuje čím vylisuje vloženú masu ovocia.
Po ukončení lisovania uzatvoríme prívod vody , otvoríme výpustný ventil vody a odvzdušňovací ventil na lise. Tým sa tlak spustí na 0,0 baru o môžeme prikrývku lisu otvoriť, výlisky zoškrabneme zo stien a lis vyklopením vyprázdnime.
4 produkt
